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今晚老公出差回家來，趕快加個班，好補充明天的早餐~
這次挑戰鹹餐包。
且採用水合法，希望麵包的口感也會再晉級。
基本的揉麵程序，已經把我的手臂弄得酸痛不已。
決定下訂小紅來代勞！
包入滿滿的咖哩餡料及起司。
刷上一層蛋液，再灑上杏仁角及黑芝麻。
香噴噴的咖哩餐包再歷經一、二次發酵後，終於出爐了......
但是好奇怪，明明是滿滿的餡料但是變成餐包後，全部都不見了，不知道藏到麵包的哪兒去了，麵包裡面變得好空洞阿？！
芝麻裡面的是奶酥餡料，超好吃。
食後感：
好吃，鹹餐包，份量還不小，但是小孩子一次可以吃一個。
餐包體，這次嘗試使用水合法，真的有比較柔軟、綿密喔....
不過，手揉麵團真的好辛苦喔，這次多了100公克的麵粉量，卻讓我比平常多揉了半個小時以上，
手真的好酸阿，隔天，手臂、手腕都要塗貼酸痛貼布、塗藥膏了呢....
所以，我已經下訂小紅，期許可以有更多的麵包成品出現啦.....
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