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今天小紅到貨，打算開機試試....網路上正紅的奶油捲，來挑戰看看吧....
賣相很好....也真的好好吃

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今天下午有二位小朋友來家裡作客，試做網路上風評很好的巧克力棉花餅乾讓大夥嚐嚐~
挖塞....真的超好吃~

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今晚老公出差回家來，趕快加個班，好補充明天的早餐~
這次挑戰鹹餐包。

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距離上一次做重乳酪蛋糕已經好久好久囉...而且那時候還是出動氣炸鍋，這次來試試烤箱的威力
配方也有更改，乳酪比例更重。但是，但是，但是，出奇的美味~

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之前做了好幾罐果醬，網路上看到有人自製奶酥醬，來試試來試試，蠢蠢欲動的心阿~於是乎....
非常棒~

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對於盛產的草莓/藍莓，實在想多留下點她們的身影及香氣~也想預留點未來糕點的材料...
於是乎....香甜誘人的草莓果醬就來啦~

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今早的菜市場真是滿滿的草莓阿~不買一大盒對不起自己....來做個屬於情人的草莓生乳酪蛋糕吧...

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今天想來挑戰麵包捲，找了個「看起來」不太難的食譜....其實還是很有難度阿~
因為要算二次的發酵時間，所以，一吃完晚餐，就開始啟動揉麵模式....

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星期日的午後，本來應該拿來窩在沙發上看電影的，但是，手卻好癢好癢...於是，來見見我愛吃的韓國麵包吧~
外型跟頂好賣得差不多~

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上次的買得大份量cream cheese還剩下一點點沒有用完，聞聞味道，尚未壞掉，那就來做個小份量的點心吧...
這次餅皮的部分，也是自己做，沒有用消化餅代替。結果，烤得太焦了，變了顏色。但是、但是、但是、卻滿室馨香焦糖味，香到半夜還是香阿~

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英式司康需要分三階段來做，從昨晚就得先備料，翌日更要起個早桿麵皮，再放冰箱鬆弛，才可以進烤箱，趕赴大夥的早餐呢....
雖然是重重關卡，不過，還有有好的工具，不難完成。

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為了老公要回臺中開會，為了過年回娘家要給媽媽品嚐品嚐，今天特定嘗試朝思慕想已久的乳酪條~~~~
包裝好的禮盒就長這樣，看起來真是賞心悅目哩....

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